Roman Schafnitzel, aufgewachsen am Bodensee, studierte Germanistik und Sozialkunde in Saarbrücken. Seit 2001 unterrichtet er als Lehrer an einer Schule in der Pfalz und lebte über 17 Jahre in Frankreich, unweit der Grenze.

2011 erschien im Rhein-Mosel-Verlag sein erster Roman „Am siebten Tag erschuf Gott die Vergänglichkeit“, der vom VS-Rheinland-Pfalz-Saar mit dem Literaturpreis „Debüt des Jahres 2013“ ausgezeichnet wurde und das Schicksal eines „Malgré-Nous“ erzählt. Sein zweiter Roman „Fliehende Träume“ erschien 2014.